Op de site.

De site, dat noemen we de plaats waar de brouwerij gebouwd wordt, ligt zo’n 30 km van ons huis verwijderd. De site wordt pas een brouwerij als het eerste brouwsel is gemaakt en de brouwerij is ingewijd. Dat inwijden zal hier door een bobo van de lokale autoriteit gebeuren. Mijn reistijd in de morgen is ruim een half uur en ’s avonds tussen 45’ en 1 uur. Hoewel we nu een eigen auto hebben, probeer ik altijd samen met anderen te gaan. Dat is ook veel gezelliger. Onze eigen auto is een luxe dikke lippen busje van Chinese makelij met achterin 5 zitplaatsen. Mijn collega Vincent Chua, iemand uit Singapore, heeft er ook zo een. We krijgen zo’n busje omdat er regelmatig mensen uit Nederland over zijn voor het project die dan met ons mee rijden.

Mijn kantoor is nu nog in een bouwkeet waar het hele team werkt. Naast de installation manager en een aantal bouwopzichters, is daar het hele middenkader druk bezig met de voorbereidingen. Om jullie een indruk te geven gaat het over de volgende functies: de afdelingchefs Brouwen, Verpakken, Utilities, Logistiek en Maintenance. En verder de Quality Assurance Manager, training officer en TPM coördinator. En de automation, electrical en mechanical engineer. Mijn hoofdtaak is het proces op te starten, waarbij je al deze mensen nodig hebt. Ik ben dus nu dan ook met alle mensen door aan het nemen wat ze al voorbereid hebben en wat er anders of beter kan. Mijn collega installation manager had me gezegd dat Chinezen niet zo goed zijn in het maken van een planning (ze zijn erg goed in improviseren…) en voor enkelen is dit zeker het geval. Maar er is gelukkig tijd genoeg om dit alsnog te doen. Mijn baas stuurt er duidelijk op aan dat ik namens hem het middenkader aanstuur en op een vrij natuurlijke manier gaat het die kant op.

Vind ik het leuk? Ja heel erg leuk. Wel veel zitten en de hele dag intensief met je hoofd bezig zijn. Maar het lopen komt vanzelf wel als we opstarten! Het team is erg jong, enthousiast, leergierig en intelligent en dat is leuk werken hoor! Inmiddels heb ik al 2 etentjes achter de rug. Vorige week vrijdag na het werk ter gelegenheid van mijn komst en nog 2 nieuwe mensen. Nou, dan gaan ze helemaal los hoor! Ook overdag hebben ze onderling veel plezier. De werkuren zijn van 8 tot 18.

Mijn collega installation manager zit de bouwers en installateurs de hele dag achter de broek. Er zijn erg goede vaklui maar er zijn nog meer prutsers. Een mooi voorbeeld deze week. Ik liep met een Nederlandse tank- en materiaal specialist een ronde waarbij we laswerk zagen waarbij geen Argon gas was gebruikt. Dan krijg je “bloemkolen” in een pijp en zo’n pijp zal binnen 1 jaar doorgerot zijn. Mijn collega wees hem op het uitstekende werk van een andere firma: “they very good!”. Antwoord: “we also very good but can improve”. Je ziet al, je moet niet teveel werkwoorden gebruiken en zeker zo min mogelijk grammatica, wat voor Chinezen heel moeilijk is. Het Chinees kent geen grammatica.

Op de foto’s zie je Gemma en Lia die op bezoek zijn geweest. Al mijn collega’s hebben ze de hand geschud. Vooral Gemma vonden ze heel bijzonder, ook al omdat ze zo lang is. Heel leuk dat ze langs zijn geweest zodat ze een idee hebben waar ik een groot deel van mijn tijd doorbreng.

Tussen de middag eten ze allemaal warm, zo’n bakje rijst of noedels wat je bij de chinees haalt. Sommigen laten het komen, anderen nemen het mee van huis. Eén iemand neemt boterhammetjes mee...